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Pizzéria artisanale à Horbourg-Wihr

Chaque ingrédient compte pour des pizzas savoureuses

Antoine Manuel, pizzaïolo

Un savoir-faire et le respect de la qualité

Passionné, Antoine apprend son métier de pizzaiolo auprès de Grégory Kadula, son ancien patron puis rachète la pizzeria en 2017.

La pâte est faite maison sur place et à partir d’une farine italienne. Toutes nos pizzas, sans exception, sont recouvertes de mozzarella. Nous utilisons 95 % de produits frais et nous privilégions le circuit local en utilisant au maximum des produits alsaciens et français.

Nous sommes 3 à vous servir : Amalia et Adeline, présentes depuis 2 ans, et Dylan qui va nous rejoindre.

Et si vous ne pouvez pas vous déplacer, nous avons mis en place un service de livraison à domicile via le service UberEats.

Travailler la pâte à pizza
Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza
Enfourner la pizza
La délicieuse pizza sortie du four

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